|
20 dag ryżu SONKO JAŚMINOWY, 30 dag tłustego twarogu, 10 dag cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 3 jajka, 3 łyżki mąki pszennej, masło do smażenia
Ryż ugotować zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Dodać cukier waniliowy. Żółtka utrzeć z cukrem i zmielonym twarogiem. Dodać ryż i mąkę, połączyć masę ze sztywną pianą z białek. Formować okrągłe placuszki i smażyć je na złoty kolor z obu stron na dobrze rozgrzanym maśle. Podawać z bitą śmietaną lub sosem owocowym.
Ryszard Ł. ze Strzelców Opolskich
|