Fosfor, podobnie jak wapń i żelazo, jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Około 80-90% fosforu występuje w organizmie w kościach i szkliwie zębów, zazwyczaj w połączeniu z wapniem. Wiele enzymów oraz kompleks witamin z grupy B wymaga fosforu do prawidłowego funkcjonowania.
Kasza jęczmienna "w 6 minut" umożliwia konsumentom "szybkie gotowanie" i teraz czas przyrządzenia kaszy jęczmiennej trwa od 5 do 8 minut. Kasza jęczmienna wyróżnia się dużą zawartością fosforu, magnezu oraz błonnika. Zawiera również duże ilości witaminy PP. Kasza jęczmienna jest lekkostrawna a po ugotowaniu nie traci swoich wartości odżywczych. Spożywana w kuchni polskiej od wielu wieków.
W kartoniku Kaszy Jęczmiennej "w 6 minut" SONKO znajdują się 2 woreczki po 125 g kaszy błyskawicznej.
kasza jęczmienna prażona błyskawiczna (100%)
 |
 |
| Wartość energetyczna | 1398kJ / 334kcal |
| Białko | 8,4g |
| Węglowodany | 74,9g |
| Tłuszcze | 2,0g |
| Błonnik | 5,4g |
| Fosfor | 181mg |
| Magnez | 45mg |
