SZCZUPŁA FIGURA NA ŻYCZENIE
1. dzień
Śniadanie Musli z owocami:1 jabłko pokroić, wymieszać z 75 g winogron i 2 łyżkami zarodków pszennnych. Polać 100 g jogurtu. Podać ze szklanką serwatki owocowej (200 ml). 325 kcal
Drugie śniadanie Koktajl winogronowy: 100 ml soku z winogron dokładnie wymieszać ze 100 g jogurtu i 2 łyżkami otrębów pszennych. 112 kcal
Obiad Pieczony seler: Z selera korzeniowego odkroić 2 grube plastry (po ok. 1,5 cm), gotować ok. 15 minut w osolonej wodzie, wyjąć i osuszyć. 1 żółtko dokładnie wymieszać z 1 łyżką mąki. Seler najpierw obtoczyć w mące z żółtkiem, następnie w 20 g sezamu, usmażyć na1 łyżce rozgrzanego oleju. 100 ml maślanki wymieszać z 2 łyżkami posiekanego szczypiorku, doprawić odrobiną soku z cytryny. Podać z selerem. 360 kcal
Podwieczorek Bulion drobiowy z bagietką: Ugotować 250 ml bulionu drobiowego (z kostki lub proszku), posypać 1 łyżeczką posiekanej natki pietruszki. Podać z kawałkiem (20 g) świeżej bagietki. 74 kcal
Kolacja Ryż z owocami i serwatką: 50 g ryżu naturalnego SONKO ugotować w wodzie, odcedzić i ostudzić. 1 jabłko pokroić, razem ze 100 g winogron dodać do ryżu. Danie podać z 200 ml serwatki owocowej. 321 kcal
2.dzień
Śniadanie Twarożek energetyczny: Wymieszać po 75 g chudego twarożku i jogurtu. Dodać 100 g pokrojonych winogron i 5 łyżek płatków kukurydzianych. 318 kcal
Drugie śniadanie Jogurt z witaminami: 100 g odtłuszczonego jogurtu wymieszać ze 100 ml soku z pomarańczy. 96 kcal
Obiad Warzywna zupa-krem: 150 g mrożonych warzyw gotować ok. 15 min, zmiksować, doprawić solą, gałką, pieprzem, 1 łyżeczką śmietany. Podać z 1 kromką chleba. 288 kcal
Przekąska Pieczywo lekkie pełnoziarniste trzy ziarna SONKO z serem: 1 kromkę chleba posmarować 50 g chu-dego twarożku,1 łyżka rzeżuchy. 153 kcal
Kolacja Sałatka makaronowa z krabami: Ugotowane 40 g makaronu, 150 g szparagów, 50 g groszku i 75 g krabów wymieszać, polać sosem (100 ml maślanki, 1/2 łyżeczki musztardy, zioła). 336 kcal
3.dzień
Śniadanie Kanapka i sok pomidorowy: 1 kromkę pieczywa lekkiego pszennego pełnoziarnistego SONKO posmarować 75 g wiejskiego serka, posypać 1 łyżką posiekanego szczypiorku, obłożyć 2 rzodkiewkami pokrojonymi w plasterki. Podać z 1 ugotowanym jajem i 250 ml soku pomidorowego. 297 kcal
Drugie śniadanie Sok pomidorowy z grzankami: 250 ml gęstego soku pomidorowego(z kartonu) posypać kilkoma grzankami uprażonymi na suchej patelni teflonowej. Podać z 1 kromką pieczywa lekkiego pełnoziarnistego ryżowego SONKO. 144 kcal
Obiad Placki z dipem ziołowym: 200 g ugotowanych wystudzonych ziemniaków, 1 małą cukinię i 1 małą marchewkę zetrzeć, wymieszać z 1 łyżeczką mąki. 1 małą cebulę pokroić w kostę, 1/2 poddusić na 1 łyżeczce oleju. Wymieszać z tartymi warzywami, doprawić, na patelni teflonowej usmażyć placki. Podać z dipem (100 g jogurtu wymieszać z 1 łyżką soku z cytryny, resztą cebuli, doprawić). 280 kcal
Podwieczorek 200 ml soku z winogron 136 kcal
Kolacja Półmisek owoców z serem: 1 kiwi, 1 figę i 1 karambolę pokroić w plastry, 50 g winogron przekroić na pół. Owoce ułożyć na talerzu. 50 g sera edamskiego (30% tł. w s.m.) pokroić w plastry, ułożyć obok owoców. Podać z 200 ml soku pomarańczowego. 343 kcal
4.dzień
Śniadanie Sycące musli : 40 g płatków owsianych wymieszać z 2 łyżkami zarodków pszennych i 1 łyżką rodzynków. Dodać 1 pokrojoną gruszkę, zalać 100 ml maślanki. 332 kcal
Drugie śniadanie 100 g winogron 136 kcal
Obiad Bulion z ryżem SONKO: 100 g włoszczyzny podsmażyć na 2 łyżkach oleju, wlać 300 ml bulionu drobiowego, doprowadzić do wrzenia. Dodać 30 g ryżu Białego SONKO, 100 g opłukanego, drobno pokrojonego mięsa drobiowego, gotować na wolnym ogniu ok. 20 minut. Posypać odrobiną natki pietruszki. 321 kcal
Podwieczorek Napój czekoladowy (250 ml) 125 kcal
Kolacja Zupa z chlebem i szynką: Ugotować zupę z brokułów (z torebki). 1 kromkę pieczywa lekkiego pełnoziarnistego żytniego SONKO posmarować 10 g odtłuszczonego masła, obłożyć 50 g chudej szynki. Na przekąskę 1 pomidor. 316 kcal
5.dzień
Śniadanie Tost i napój czekoladowy: 1 kromkę chleba tostowego posmarować 50 g serka wiejskiego oraz konfiturą morelową i truskawkową (po 1 łyżeczce). 250 ml dietetycznego napoju czekoladowego. 252 kcal
Drugie śniadanie Szparagowa zupa-krem: Zupę-krem ze szparagów ("gorący kubek") przygotować z 200 ml wody. Podać z 1 kromką chleba tostowego. 157 kcal
Obiad Dorsz ze szpinakiem: 200 g ziemniaków ugotować. 1 małą cebulę pokroić w kostkę i poddusić na 1 łyżeczce oleju. Dodać 200 g mrożonego szpinaku, doprawić gałką muszkatołową. 150 g filetu z dorsza skropić odrobiną soku z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Gotować ok. 10 minut w bulionie (instant), podać z warzywami. 357 kcal
Podwieczorek Pieczywo lekkie pełnozirniste ryżowe SONKO i serwatka: 200 ml owocowej serwatki, 1 kromka pieczywa lekkiego pełnoziarnistego SONKO posmarowana 30 g serka wiejskiego i 1 łyżeczką konfitury. 130 kcal
Kolacja Zapiekana bagietka: Minibagietkę (60 g) przekroić na pół, lekko zrumienić. 1 pomidor, kilka pieczarek, 1/2 papryki i 30 g mozzarelli pokroić w plastry, 20 g gotowanej szynki pokroić w kostkę. Ułożyć warstwami na bułce, lekko doprawić pieprzem i posypać ziołami. Zapiekać, aż ser się roztopi. 295 kcal
