|
20 dag ryżu SONKO BASMATI, 30 dag tłustego twarogu, 10 dag cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 3 jajka, 3 łyżki mąki pszennej, oliwa z oliwek
 Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu. Odcedzić. Żółtko utrzeć z cukrem i zmielonym twarogiem. Dodać ryż, mąkę i wymieszać. Na koniec ostrożnie połączyć masę ze sztywną pianą z białek. Formować okrągłe placuszki i smażyć je na złoty kolor, na rozgrzanej patelni. Podawać z bitą śmietaną lub sosem owocowym.
Iwona D. z Namysłowa
|
