|
15 dag ryżu SONKO BIAŁY, 50 dag wiśni, 1 i 1/2 szklanki mleka, 1/2 laski wanilii, 150 ml śmietanki kremowej, 3 łyżki cukru pudru, szczypta soli
Laskę wanilii rozkroić, rozetrzeć miąższ. Mleko z cukrem, szczyptą soli i wanilią zagotować. Dodać ryż. Gdy ryż wchłonie cały płyn należy połączyć go z ubitą śmietaną. W niewielkich pucharkach ułożyć warstwami: ryż, wiśnie, ryż. Odstawić w chłodne miejsce. Przed podaniem udekorować listkami mięty.
Beata S. ze Strzelców Opolskich
|