3/4 szklanki ryżu SONKO PARBOILED, 1 szklanka mleka, 1 łyżeczka tłuszczu, 2 łyżki cukru, 1 opakowanie galaretki owocowej, 1/2 szklanki śmietany, syrop owocowy, sól

Ryż ugotować na sypko w mleku z dodatkiem cukru, soli i tłuszczu. Ostudzić. Przygotować galaretkę zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, ostudzić i ubić na pianę ze śmietaną. Gdy zacznie gęstnieć, wymieszać z ryżem, nałożyć do salaterek i schłodzić. Deser podawać polany syropem owocowym.

Emilia M. z Siedlca