Rismini to wypiekane bez tłuszczu lekkie snacki ryżowe z dodatkiem prawdziwej oliwy z oliwek extra virgin, będącej podstawowym składnikiem zdrowej, długowiecznej diety śródziemnomorskiej. Już starożytni Grecy i Rzymianie docenili walory zdrowotne oliwy z oliwek tłoczonej naturalnie. Dzisiaj oliwa z oliwek tłoczona na zimno nazywana extra virgin jest symbolem zdrowia, występująca we wszystkich polecanych dietach. Przekąska Rismini to okrągłe lekkie snacki ryżowe oprószone aromatycznymi ziołami i przyprawami z dodatkiem prawdziwych włoskich pomidorów i wiosennego szczypiorku. Rismini jest produktem naturalnie bezglutenowym.