|
2 woreczki ryżu SONKO PARBOILED, 2 cebule, 300 dag pomidorów, 3 łyżki śmietany, 1 pęczek koperku, sól, pieprz
 Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu. Cebulę drobno pokroić i lekko zrumienić na rozgrzanej patelni. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę i podsmażyć z cebulą i śmietaną. Do przesmażonych pomidorów dodać ugotowany ryż, posiekany koperek, sól i pieprz i wymieszać. Gotować ok. 20 min. Podawać z sadzonymi jajami lub kurczakiem.
Kinga W. z Kłodawy
|
