|
1 woreczek ryżu SONKO BASMATI Z DZIKIM, 1 pierś z kurczaka, 1/4 kalafiora, 30 dag żółtego sera, 4 pomidory średniej wielkości, sól, pieprz, majeranek, słodka papryka, natka pietruszki
 Pierś z kurczaka ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu wystudzić i pokroić na kawałki dowolnej wielkości. Kalafior zblanszować i pozostawić do wystygnięcia. Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu. Żółty ser pokroić w drobną kostkę. Posiekany kalafior połączyć z ryżem, mięsem i częścią żółtego sera. Całość doprawić solą, pieprzem i papryką, a następnie przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić na 5 min. do rozgrzanego piekarnika. Nakładać niewielkie porcje, posypując resztą żółtego sera i posiekaną natką pietruszki. Obok układać pokrojone w kostkę pomidory, przyprawione solą, pieprzem i majerankiem.
Natalia S. z Siedlec
|
