|
100 g ryżu SONKO NATURALNY BRĄZOWY, 1 róża brokułów, 3 cebulki dymki, 1 pęczek szczypiorku, natka pietruszki, sok z cytryny, 1/2 szklanki jogurtu, sól i pieprz
Brokuły podzielić na małe różyczki. Gotować ok 5 min. w osolonym wrzątku. Dymkę posiekać drobno. Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu i wystudzić. Wyłożyć go w salaterce. Na ryżu ułożyć ugotowane brokuły, posypać posiekaną cebulką i polać jogurtem, wymieszanym z solą i pieprzem. Posypać natką pietruszki. Przed podaniem delikatnie wymieszać.
Ewa P. z Kędzierzyna - Koźla
|