|
3 woreczki ryżu SONKO BASMATI Z DZIKIM, 250 g świeżych lub mrożonych krewetek, 1 puszka kukurydzy, 2 łyżki majonezu, 3 ogórki kiszone, natka zielonej pietruszki, 1 plaster ananasa, 1 pomidor, sól i pieprz
Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu. Do ugotowanego ryżu dodać podsmażone na oliwie krewetki i  kukurydzę. Ogórki kiszone, ananas i pomidor pokroić w drobną kostkę i dodać do ryżu i krewetek. Posypać posiekaną natką pietruszki, przyprawić solą i pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać udekorowaną kostkami ananasa.
Barbara P. ze Zgorzelca
|
