|
2 woreczki ryżu SONKO NATURALNY BRĄZOWY, 70 dag pieczarek, 1 seler, 1 duża papryka, 15 dag rodzynek, 25 dag orzechów włoskich, 1 puszka ananasów, sól i pieprz, sos sojowy
Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu. Do rondla wlać olej i wrzucić starte na tarce na dużych oczkach pieczarki. Dusić do odparowania. Pod koniec wrzucić starty na tarce seler i jeszcze przez kilka minut dusić. Po ostygnięciu wymieszać z papryką i pokroić w kostkę. Dodać rodzynki, orzechy i ryż. Przyprawić do smaku. Krążki ananasa ułożyć na półmisku i łyżką do lodów układać na nich sałatkę.
Beata A. Z Lipna
|