|
200 g ryżu SONKO PARBOILED, 1 cebula, 1 jabłko, 2 łyżki oleju, 1/4 łyżeczki szafranu, 5 dag rodzynek
 Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Obraną cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Obrane jabłko pokroić w kostkę i dodać do cebuli. Mieszając, smażyć na wolnym ogniu ok. 4 min. Dodać ugotowany ryż oraz szafran i dokładnie wymieszać. Tak przygotowany ryż można udekorować rodzynkami. Stanowi idealny dodatek do potraw mięsnych lub ryb.
Władysława Ś. z Białej Podlaskiej
|
