|
3/4 szklanki ryżu SONKO AMERYKAŃSKI, 6 dojrzałych pomidorów, 1 pęczek rzodkiewek, 2 ogórki konserwowe, 4 łyżki majonezu, natka pietruszki, liście zielonej sałaty, sól i pieprz
 Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu. Ogórki i rzodkiewki pokroić w kostkę. Wydrążyć pomidory, tworząc z nich miseczki. Ryż wymieszać z posiekanymi warzywami i miąższem z pomidorów, przyprawić do smaku solą i pieprzem i nałożyć porcje do wydrążonych pomidorów. Faszerowane pomidory ułożyć na liściach sałaty, udekorować natką pietruszki.
Bogumiła D. ze wierklan
|
