|
2 woreczki ryżu SONKO PARBOILED, 2 puszki tuńczyka, 1 puszka kukurydzy, 1 puszka fasoli czerwonej, 200 g oliwek zielonych, 4 jajka, 1 por, 1 czerwona cebula, 3 ogórki kiszone, majonez, sól i pieprz
 Ryż ugotować wg przepisu, podanego na opakowaniu. Do ryżu dodać posiekane drobno ugotowane jajko, tuńczyka, kukurydzę, czerwoną fasolę i pokrojone w kostkę ogórki. Cebulę i por posiekać na drobne talarki i sparzyć wrzątkiem. Oliwki poprzekrajać na pół. Wszystko wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem.
Magdalena K. z Oświęcimia
|
