|
1 woreczek ryżu SONKO BASMATI, 2 płaty maślanej ryby, 1/2 dużego pomidora, sól, pieprz ziołowy, masło
Rybę posolić, doprawić ziołowym pieprzem i ułożyć w żaroodpornym naczyniu, przekładając cząstkami pomidorów. Na wierzchu położyć wiórki masła i zapiekać ok. 20 minut. Ryż ugotować na sypko, według przepisu, podanego na opakowaniu. Wyłożyć rybę i ryż na talerz. Ryż polać sosem z pieczenia ryby, zagęszczonym delikatnie śmietaną.
Iwona S. z Bydgoszczy
|