|
Woreczek ryżu SONKO NATURALNY BRĄZOWY, 1 kg filetów z kurczaka, 1 łyżka musztardy, 40 dag pieczarek, 1 cebula, 2 łyżki masło, 1 jajo, sól, pieprz
 Mięso zmielić, doprawić solą, pieprzem i musztardą. Pieczarki ugotować i wystudzone zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na brązowy kolor na maśle. Wymieszać z pieczarkami, dodając jajko. Na dłoni rozłożyć mielone mięso, położyć na środku farsz. Zagnieść i turlając uformować walec na kształt cygara. Otoczyć je w bułce tartej i piec na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Pdawać z ryżem, przygotowanym według przepisu na opakowaniu.
Roman K. z Sobolewa
|
