|
40 dag ryżu SONKO NATURALNY BRĄZOWY, 50 dag świeżych grzybów, 2 łyżki oliwy z oliwek, 3 łyżki śmietany, bułka tarta, 10 dag tartego sera, papryka w proszku, sól i pieprz
 Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu. Na rozgrzanym tłuszczu przyrumienić cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz grzyby pokrojone wg uznania. Chwilę smażyć, po czym dodać śmietanę i dusić pod przykryciem ok. 15 min. Wymieszać grzyby z ryżem, doprawić solą, pieprzem i papryką. Przełożyć całość do wysmarowanego tłuszczem i wysypanego bułką tartą żaroodpornego naczynia. Wstawić na 20 min. do gorącego piekarnika. Przed podaniem posypać tartym serem.
Maria . z Gorzowa Wlkp.
|
