|
1 woreczek ryżu SONKO NATURALNY BRĄZOWY, 4 piersi z kurczaka, 1 ząbek czosnku, 1 papryka zielona, 1 papryka żółta, 1 papryka czerwona, 1 cebula, 1 pomidor, 1 ogórek małosolny, 25 dag maślaków, natka pietruszki, 1/3 kostki masła, olej do smażenia
Piersi z kurczaka ułożyć w żaroodpornym naczyniu, posolić, posmarować masłem z czosnkiem, przykryć pokrywą i zapiekać w temp. 200 st. C. ok. 20 min. Na patelni podsmażyć papryki pokrojone w kostkę, pomidora, ogórek i maślaki. Ugotować ryż zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu. Po wyjęciu z naczynia żaroodpornego układać na podłużnym półmisku piersi, ryż, paprykę z maślakami i udekorować pietruszką.
Jolanta M. z Międzychodu
|