|
200 g ryżu SONKO JAŚMINOWY, 400 ml mleka, 200 g cukru pudru, 3 żółtka, 2 łyżki masła, 1 opakowanie cukru waniliowego, 250 g moreli, 50 ml wiśniówki, 50 g migdałów, 50 g wiśni koktailowych, sól
 Ryż ugotować na mleku i wystudzić. Żółtka utrzeć ze 100 g cukru pudru i wymieszać z ryżem. Morele pokroić na pół i gotować ok. 10 min. w 100 ml wody z pozostałym cukrem pudrem. Ryż wyłożyć do formy wysmarowanej masłem. Zapiekać ok. 20 min. w temp. 200 stopni C. Wyłożyć na półmisek, skropić wiśniówką i syropem, w którym gotowały się morele. Na ryżu ułożyć morele, wiśnie, migdały.
Krystyna Z. z Łubowa
|
