KULKI Z INDYKA Z RYŻEM


25 dag ryżu SONKO BIAŁY, 30 dag mielonego mięsa z indyka, 1 jajko, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 1 szklanka majonezu, 1 pęczek zielonego kopru, natka pietruszki, olej

Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu, wystudzić, a następnie wymieszać z mięsem, dodać jajko, przyprawy i posiekaną natkę pietruszki. Wszystkie skadniki dokładnie wymieszać ze sobą i formować kulki. Na rozgrzanej patelni podsmażyć pulpety. Z pozostałych składników przygotować majonezowy sos czosnkowy i polać nim kuleczki. Posypać koperkiem.

Agnieszka L. ze Świdnicy