|
2 woreczki ryżu SONKO BIAŁY, 10 dag żółtego sera, 2 jajka, 5 dag cebuli, 1 łyżka posiekanego koperku, 1 łyżka posiekanej pietruszki, bułka tarta, 1 kostka rosołowa, sól i pieprz, olej do smażenia
 Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu z bulionem. Odcedzić i wystudzić. Do ryżu dodać jajka, ser, pokrojoną cebulę, koperek i pietruszkę, sól i pieprz do smaku. Uformować niewielkie klopsiki i otoczyć je w bułce tartej. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym.
Anna G. z Kościana
|
