|
2 woreczki ryżu SONCO AMERYKAŃSKI, 1 kabaczek, 1 koncentrat pomidorowy, 1/2 kg mielonego mięsa, 2 marchewki, 2 cebule, natka pietruszki
 Mięso podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, dodać cebulę pokrojoną w kostkę i marchewkę startą na grubych oczkach na tarce. Kabaczek obrać i wydrążyć nasiona. Pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dusić ok. 10 min. Po tym czasie dodać koncentrat, dusić do momentu, aż koncentrat zgęstnieje. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać posiekaną natkę pietruszki. Ryż ugotować wg przepisu podanego na opakowaniu. Podawać na gorąco z ryżem.
Marzena H. z Siedlic
|
