|
1 woreczek ryżu SONKO NATURALNY BRĄZOWY, 50 dag wątróbki drobiowej, 2 cebule, 30 dag pomidorów, 3 łyżki tłuszczu, 1 mały ketchup, mąka, sól
 Wątróbkę pokroić na średniej wielkości kawałki, obtoczyć w mące z obu stron i podsmażyć na gorącym tłuszczu. Po chwili dodać do niej posiekaną w kostkę cebulę. Wątróbkę i cebulę przełożyć do garnka, obłożyć cząstkami obranych pomidorów, wlać 1 szklankę gorącej wody, ketchup, całość doprawić solą i pieprzem do smaku. Dusić pod przykryciem ok. 30 min. Podawać z ugotowanym wcześniej wg przepisu ryżem.
Katarzyna P. z Ostrowca Św.
|
