|
200 g ryżu SONKO PARBOILED, 1 pierś kurczaka, 1 łyżka majonezu, przyprawa warzywna, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 jajko, 20 dag sera żółtego, 2 łyżki oleju
 Filety opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Obsypać przyprawą warzywną. Wstawić na 30 min. do lodówki. Majonez, mąkę, posiekane jajko i potarty ser połączyć, następnie dodać do kurczaka i wymieszać. Formować kotleciki łyżką i kłaść na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na złoty kolor z dwóch stron. Podawać z ryżem ugotowanym wg przepisu, podanego na opakowaniu. Kotlecki są smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.
Justyna K. ze Świętochłowic
|
