|
2 woreczki ryżu SONCO NATURALNY BRĄZOWY, 30 dag maślaków, 2 pomidory, 1 cebula, 4 łyżki masła, 5 dag żółtego sera, sól i pieprz, natka pietruszki, bułka tarta, tłuszcz
 Ryż ugotować na sypko. Oczyszczone grzyby opłukać i pokroić. Następnie udusić na maśle z cebulką i sparzonymi, pozbawionymi skórki pomidorami, pokrojonymi w kostkę. Ugotowany ryż wymieszać z grzybami i doprawić do smaku. Całość umieścić w naczyniu wysmarowanym tłuszczem i obsypanym bułka tartą, posypać tartym żółtym serem. Zapiekać w nagrzanym do ok. 180 st. C piekarniku przez ok. 15 min. Po wyjęciu z piekarnika posypać natką pietruszki. Sugerujemy podawanie z surówkami.
Ewa Ł. ze Strzelców Opolskich
|
