3 torebki ryżu SONKO BIAŁY, 6 kiełbas śląskich, 1 surowa papryka, 6 ogórków kiszonych, 2 średnie cebule, koncentrat pomidorowy, pieprz i sól

Wszystkie składniki pokroić w kostkę, podsmażyć i dusić na wolnym ogniu przez ok. 30 min. Ryż ugotować wg przepisu podanego na opakowaniu, a następnie włożyć do żaroodpornego naczynia. Gdy warzywa staną się miękkie, należy doprawić je solą i pieprzem, dodać paprykę i 3 łyżki koncentratu pomidorowego. Całość położyć na ryż i zapiekać ok. 5 min.

Magdalena B. ze Skórzewa