|
10 dag ryżu SONKO BIAŁY DŁUGOZIARNISTY, 50 dag mięsa wieprzowo - wołowego, 2 jaja, bułka tarta, 1 średnia cebula, 1 ząbek czosnku, kostka rozołowa, włoszczyzna, bazylia, liść laurowy, sól i pieprz
 Mięso, ugotowany wg przepisu podanego na opakowaniu ryż, jajka, cebulę i czosnek wymieszać i wyrobić ciasto. Z ciasta uformować pulpeciki. Następnie do ok. 1 l wrzącej wody dodać kostkę rosołową, bazylię, liść laurowy i warzywa oraz przecier pomidorowy i gotować przez chwilę. Do wywaru wrzucić pulpeciki i gotować przez około 15 - 20 min.
Irma C. z Maszewa
|
