|
250 g ryżu SONKO BIAŁY, 1 pierś z kurczaka, 1 puszka ananasów, 1/2 szklanki wody, 2 łyżki curry, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, oliwa z oliwek, sól i pieprz
 Ryż ugotować wg przepisu, podanego na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z curry, podsmażyć na oliwie. Do mięsa dodać pokrojone w kostkę ananasy, doprawić solą i pieprzem. Dodać odrobinę wody i gotować na małym ognu przez ok. 10 min. Mąkę zmieszać z zimną wodą i cały czas mieszając dodać do ptrawy. Podawać na ciepło z ryżem.
Małgorzata Z. z Poznania
|
