|
3 woreczki ryżu SONKO AMERYKAŃSKI, 30 dag pieczarek, 2 kiełbasy śląskie lub zwyczajne, 1/2 szklanki oleju, 1 duża cebula, 1 koncentrat pomidorowy, czosnek, sól, pieprz i cukier, żółty ser
 Ryż ugotować wg przepisu, podanego na opakowaniu. Pieczarki, kiełbasę i cebulkę usmażyć na patelni. Po chwili dodać koncentrat pomidorowy, czosnek, przyprawić solą i pieprzem, łyżeczkę cukru i dusić. Warstwą ryżu wyłożyć żaroodporne naczynie, przełożyć warzywami z kiełbasą, posypywać serem. Czynność powtórzyć kilkukrotnie w celu uzyskania warstw. Zapiekać w piekarniku przez ok. 20 min.
Ilona R. z Lipna
|
