|
300 g ryżu SONKO BIAŁY, 400 g filetów z kurczaka, 1 opakowanie mrożonki warzywnej, 1/3 szklanki oleju, 2 łyżki przyprawy do kurczaka, 1 łyżeczka sproszkowanej słodkiej papryki, sól i pieprz
 Ryż ugotować wg przepisu, podanego na opakowaniu. Filety z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i wrzucić na rozgrzany olej, smażyć do zrumienienia z dwóch stron. Dodać mrożone warzywa i dusić pod przykryciem przez ok. 25 min (na wolnym ogniu) mieszając od czasu do czasu. Na koniec dodać ryż, gotować przez ok. 1 min. dobrze mieszając. Można podawać z kotletami sojowymi.
Agnieszka H. z Opalenicy
|
