|
2 woreczki ryżu SONKO NATURALNY BRĄZOWY, 30 dag piersi z kurczaka, 25 dag pieczarek, 5 marchewek, 1 papryka zielona, 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 3 łyżki sosu sojowego, pęczek cebulki dymki, 1 puszka groszku, 3 łyżki sosu chili, sól i pieprz, olej
 Mięso pokroić w plastry i polać sosem sojowym. Marchewkę, paprykę i cebulę pokroić w paski. Pieczarki przekroić na pół. Ryż ugotować wg przepisu podanego na opakowaniu. Na rozgrzany olej wrzucić piersi z kurczaka i podsmaźyć. Usmażone piersi z kurczaka wyjąć z patelni i wrzucić na nią marchew, paprykę i pieczarki i podsmażyć przez ok. 10 min. Następnie dodać cebulkę, groszek i wcześniej podsmażone piersi z kurczaka. Doprawić solą i pieprzem oraz sosem sojowym i sosem chili. Wszystko dokładnie wymieszać. Ryż wyłożyć na talerz i na to położyć kurczaka z warzywami.
Agnieszka W. z Kwilcza
|
