|
2 woreczki ryżu SONKO BASMATI, 40 dag piersi z kurczaka, przyprawa do kurczaka, margaryna, 2 łyżki curry, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, majonez, jogurt naturalny, 2 ząbki czosnku, kapusta pekińska
 Piersi z kurczaka pokroić w kostkę i obsypać przyprawą. Zostawić na ok. 2 godziny. Usmażyć na margarynie, dodać 2 łyżeczki curry i 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Chwilę smażyć i podlać wodą. Przygotowanie sosu czosnkowego: majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, dodać 2 ząbki czosnku i ponownie wymieszać. Ugotować ryż wg przepisu, podanego na opakowaniu. Na ryż położyć mięso i następnie poszatkowaną kapustę pekińską, wszystko zalać sosem.
Renata G. z Wrocławia
|
