|
3 torebki ryżu SONKO PARBOILED, 4 piersi kurczaka, 1 puszka ananasa, 2 łyżki mąki, 2 łyżeczki curry, olej, puszka kukurydzy, sól i pieprz
 Piersi pokroić w kostkę, dodać sól i pieprz i smażyć na oleju. Całość zalać wodą (ok. 1/2 szklanki), wsypać curry i dusić ok. 25 - 30 min. na małym ogniu. Wlać zalewę z ananasów i zagęścić mąką, dodać kukurydzę. Podgrzać ananasy w sosie (całe lub w kostkac). Podawać z ugotowanym wcześniej ryżem.
Kinga K. z Kłodawy
|
