|
25 dag ryżu SONKO NATURALNY BRĄZOWY, 3 średnie marchewki, 2 średnie pory, 1 cebula, 10 dag rodzynek, 10 dag orzeszków ziemnych, 2 szklanki bulionu, 2 łyżki masła, sól, biały pieprz, mielony imbir
 Cebulę pokroić w kostkę. Tłuszcz rozgrzać w garnku i zeszklić na nim cebulę. Dodać ryż i smażyć minutę, zalać bulionem i gotować na ogniu ok. 20 min. Dokładnie oczyścić marchew i pory i pokroić w paski. Marchewki dodać do ryżu, po 10 min. gotowania dodać pory, po 15 min. rodzynki, wymieszać z orzechami i wsypać do ryżu. Doprawić solą i pieprzem i mielonym imbirem.
Katarzyna P. z Trzebiechowa
|
