KOTLETY RYŻOWO - SEROWE


3 woreczki ryżu SONKO BIAŁY, 20 dag sera żółtego, 1 pęczek pietruszki, 2 jajka, 10 dag bułki tartej, sos, pieprz, olej, gotowy sos pieczarkowy

Ryż ugotować zgodnie przepisem podanym na opakowaniu. Pokrojoną pietruszkę wsypać do ryżu razem z tartym serem. Dodać surowe jajko i dokładnie wymieszać, przyprawić. Z powstałej masy uformować kotleciki, otoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na żółty kolor. Podawać z sosem pieczarkowym.

Agata J. z Szklarskiej Poręby