|
2 woreczki ryżu SONKO PARBOILED Z DZIKIM, 1/2 kg wołowiny, mała główka kapusty pekińskiej, opakowanie chińskich grzybów Mun, puszka konserwowych kolb kukurydzy, 3 czerwone papryki, curry, sól, ocet winny, łyżka wódki, sos sojowy, 2 ząbki czosnku
Mięso pokroić na drobne kawałki. Natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, skropić octem, wódką i dużą ilością sosu sojowego. Odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce. Grzyby wcześniej namoczyć, potem odsączyć i pokroić. Kapustę poszatkować. Paprykę pokroić w paseczki. Na rozgrzanym oleju smażyć partiami mięso, kapustę paprykę i grzyby. Całość dokładnie wymieszać. Dodać kukurydzę, doprawić solą i curry oraz sosem sojowym. Podgrzać. Podawać z ryżem ugotowanym według przepisu, podanego na opakowaniu.
Renata G. z Rzeszowa
|