|
200 g ryżu SONKO BIAŁY, 3 jajka, 2 szklanki mąki pszennej, 1/2 l mleka, 1 szklanka wody, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 opakowanie cukru waniliowego, szczypta soli, olej do smażenia
Ryż ugotować zgodnie z przepisem, podanym na opakowaniu, odcedzić i wystudzić. Do ryżu dodać mąkę, jajka, mleko, wodę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, szczyptę soli i wszystko dokładnie zmiksować. Ciasto musi mieć konsystencję lejącą. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Podawać z konfiturą.
Dorota P. z Torunia
|